《支付宝》蚂蚁庄园2023年7月29日每日一题答案（2）

支付宝蚂蚁庄园答题活动每天都吸引了很多用户的参与。通过这个活动，用户可以通过回答问题来获得小鸡饲料，以养育小鸡并捐赠爱心值。这个活动不仅有趣，而且有意义，因此仍然吸引着许多用户的坚持参与。今天的问题是：以下哪种食材可以用来给食物上色？那么正确答案到底是什么呢？接下来，多元手游网小编为大家整理2023年7月29日的每日一题答案分享。

《支付宝》2023年蚂蚁庄园7月29日每日一题答案

今日答题：猜一猜：以下哪种食材可以用来给食物上色？

A、冰糖

B、白醋

正确答案：A、冰糖

答案解析：

将油放入热锅后，在将冰糖放入，待冰糖有些少起泡就应改中火；

过慢的火很难使冰糖焦化，但过多会导致冰糖碳化变苦，中火后，应不断搅拌，以降低冰糖液的温度；

实现焦化而不炭化，当冰糖液冒出浓烟，颜色变黑时，迅速攒入清水搅拌即成糖色。糖色以红褐或 黑褐的胶状物为佳。