蚂蚁庄园6月12日问题答案2023
作者:多元手游 来源:多元手游 时间:2023-06-12 15:12:00
蚂蚁庄园2023年6月12日问题关于豆腐,豆腐种类很多,细分下来豆腐家族就能包下一桌菜,但粗略分的话,也能分为南豆腐和北豆腐,这主要在于材料不同,下面详细介绍。
蚂蚁庄园2023年6月12日答案
问题:人们常说的“北豆腐”和“南豆腐”,主要区别在于“点”豆腐的
答案:材料不同
解析:北豆腐和南豆腐的主要区别在于“点"豆腐的材料不同。北豆腐又称卤豆腐,是以卤水作成型剂,也就是常说的“卤水点豆腐”,吃起来口感绵韧。南豆腐又名石膏豆腐,是以石膏液作为凝固剂,豆腐软嫩洁白,含水量高。