《支付宝》蚂蚁庄园2023年8月11日每日一题答案（2）

《支付宝》是我们生活中使用频率较高的一款生活服务类软件，它不仅为我们的日常生活提供了便利，还有许多有趣的互动玩法，比如蚂蚁庄园的答题活动。这个活动要求我们根据自己的生活经验和所学知识来回答问题，赢取小鸡饲料和捐献爱心值。今天的问题是：西北美食臊子面中的“臊子”指的是什么？

《支付宝》2023年蚂蚁庄园8月11日每日一题答案

今日答题：西北美食臊子面中的“臊子”指的是？

A、肉丁

B、腰子

正确答案：A、肉丁

答案解析：

臊子面作为著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗；

面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口；

臊子就是肉丁的意思，臊子面中配料非常丰富，有黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜等，既好看又好吃。