《支付宝》蚂蚁庄园2023年9月19日每日一题答案

支付宝蚂蚁庄园2023年9月19日每日一题的问题是围绕煮面条时，加入什么可以防止面条粘在一起？答案很简单，下面一起来看看吧，除了加入食用油，还有其他一些方法可以防止面条粘在一起。首先，在煮面条之前，可以先将面条用凉水泡一下，这样可以让面条表面湿润，减少粘锅的现象。其次，可以在煮面条的水中加入一些盐，不仅可以增加面条的口感，还可以防止面条黏在一起。

《支付宝》蚂蚁庄园2023年9月19日每日一题答案

今日问题：煮面条时，加入什么可以防止面条粘在一起？

A、少量食用油

B、少量小苏打

答案：A、少量食用油

答案解析

1、在烹饪面条之前，先将水煮沸。煮沸水时，需要注意水的分量，应该足够多，可以完全浸泡所有的面条。

2、在水煮沸后，加入盐和一些油，然后再加入面条煮熟。油会让面条表面沾上一层油，减少面条之间的摩擦力。

3、从而减少面条粘在一起的可能性。但是，需要注意的是，加的油量不能过多，否则会让面条变得油腻。